Sécurité et contrôles <br>

Diviseur de blocs de fromage en plaques : SlabCUT

Diviseur de blocs de fromage en plaques : SlabCUT
Diviseur de blocs de fromage en plaques : SlabCUT
Diviseur de blocs de fromage en plaques : SlabCUTDiviseur de blocs de fromage en plaques : SlabCUT

Découpe précise et nette

La machine SlabCUT découpe des plaques à partir de blocs de fromage.

Ces plaques sont ensuite transportées individuellement ou en piles de deux couches vers un découpeur (par exemple : un découpeur de cubes CC Cross).

ALPMA
ALPMA France SAS
Rappel Gratuit Télécharger la plaquette Poser une question sur le produit

Les points forts de la gamme

Diviseur de blocs de fromage

- Epaisseur de découpe variable

- Découpe précise et nette grâce à la technologie ultrasonique

- Peut être utilisé dans une ligne de découpe

- Servocommande avec commande intégrée SOFT-SPS

- Ecran tactile pour une utilisation simple et claire

Marché cible

Caractéristiques

Construction dite en balcon Cadence nominale : 120 levées de couteau maxi/min
Châssis de la machine en acier inoxydable
Machine conforme aux directives européennes en matière de sécurité (CE) et normes relatives aux exigences en matière d'hygiène
Les parties en contact avec le produit sont matériau de qualité alimentaire
Les parties en contact avec le produit peuvent être démontées sans outils pour le nettoyage (à l'exception des couteaux)

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