Découpeur universel : HT II
Découpe en portions ou en segments
Notre découpeur universel HT II découpe en portions ou en segments les fromages les plus différents qu'ils soient de forme carrée, rectangulaire ou rond.
Son agrégat hydraulique lui assure une vitesse de découpage constante à pression de découpage élevée.
Options possibles
- Découpage de la carotte centrale pour fromages ronds
- Centrage manuel ou pneumatique
- Interrogation automatique pour les fromages ronds (pas de collision avec le jeu de découpe)
- Console montée en parallèle pour second jeu de découpe
- Détalonnage pour les fromages carrés/rectangulaires
ALPMA
Les points forts de la gamme
Découpage de fromages à pâte dure et semi-dure
Jeux de découpe à couteaux ou à fils.
Circuit de sécurité avec opération bi-manuelle.
Gamme de format :
Ø 475 mm maxi. avec couteaux
Ø 510 mm maxi. avec fils
Ø 320 x 520 mm maxi. avec couteaux ou fils
Marché cible
Caractéristiques
| Pression de découpage : 12 kN maxi | Levée de machine : 370 mm maxi |
| Capacité nominale : 3 levées/mn maxi |
