Sécurité et contrôles <br>

Découpe en cubes : CC Basic

Découpe en cubes : CC Basic
Découpe en cubes : CC Basic
Découpe en cubes : CC BasicDécoupe en cubes : CC Basic

Découpeur de fromages en cubes : CC Basic

Vous souhaitez découper vos portions de fromage en cube ? le CC Basic est fait pour cela.

Les portions de fromages peuvent être découpées en cubes allant de 10x10x10 mm à 20x20x20 mm.

 

Cubes de fromage

Les portions sont placées manuellement et bord à bord sur la bande d'introduction ; leur alimentation est optimisée par une bande supérieure de maintien. Elles sont ensuite découpées en cubes à l'aide de fils verticaux et d'une molette de coupe en continu. Nombre de cubes/mn = division de la grille de découpe x 800 découpes/mn grâce à la molette de coupe.

Portions de fromages

Longueur : 50 mm mini

Largeur : de 80 à 120 mm

Hauteur de 10 à 20 mm

ALPMA
ALPMA France SAS
Rappel Gratuit Télécharger la plaquette Poser une question sur le produit

Les points forts de la gamme

Techniques de découpe

Nous sommes votre partenaire pour les techniques modernes de découpe pour toutes sortes et formes de fromages, nos techniques sont également applicables aux sucreries et aliments épicés.

Marché cible

Caractéristiques

Servocommande avec automate programmable construction dite "en balcon"
Bâti en acier inoxydable Toutes les pièces entrant en contact avec le produit sont en matériaux de qualité alimentaire
Les pièces peuvent être démontées sans outil pour le nettoyage Tableau de commande intégré
Machine conforme aux directives européennes en vigueur en matière de sécurité (CE) et aux normes relatives à l’hygiène

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